それがしっとりふわふわで美味しかったので。
一念発起。
思い立ったが吉日。
部屋の模様替えの途中、急に思い立ってお菓子作り
ボールを逆さにしても落ちないくらい、強いメレンゲをたて。
卵黄や粉を混ぜたものと合わせ。
滑らかにした生地を型に入れ。
余熱180℃で10分ほど焼き。
その後加減を見つつ、温度を低めにして20分ほど。
焼きたて。
加減を見忘れ・・・ちーっと焼きすぎか・・・('ェ';)
とりあえず逆さまにし、生地を下ろす。
夕方に作って、その後出かけ。
その日は満腹のため試食はせず。
本日、改めて型からはずしてみる。
焼きすぎたかな、と心配してたけど。
思いのほか、手ごたえがふわふわっ。
1日経ってしっとりさも増したか。
チョコソースを添えて、いただきました

初めて作ったにしては、まずまずの出来ではないでしょーかっ。
しかーし。
慢心過信にはご注意。
練習あるのみ。
がんばります
味見もせず差し入れしてしまったが・・・
食べてくれて (○v艸v*).+゚Thank you゚+.