かぼちゃプディング | 花鳥風月

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実は1個だけ収穫してた自家製かぼちゃ。

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その存在は 数日間忘れ去られており。
本日、めでたくかぼちゃプディングへと変身クローバー





まずはカラメルソース。
カップがバラバラ ('∀'o)ノププ

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砂糖を煮詰め、仕上げに熱湯を加えるのだけど。
思いのほかビビってしまい、カラメルが飛び跳ねるのと同時に手を引いてしまい、熱湯を半量ほどこぼすとゆー神業を繰り出す。





プリン液。

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丸々1個使用のやわらかくしたかぼちゃ(種とわたは取る)、卵2個、牛乳1カップ、バニラビーンズ(適当)をミキシング。
裏ごししながら注ぐ。

いつも使ってるミキサー。
ネジがゆるくなってて。
液状のものをミキシングすると 底からダダ漏れするとゆーのに 今日気づいた ('ェ';)





今回は活力鍋使用。

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バニラビーンズたくさーん (,,・`д´・,,)ノダーッ☆





カップからはずして。

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いただいた最後の桃を添えて。
ほろ苦カラメルとかぼちゃのプリン。
バニラビーンズの良い香り (● ´艸`)





見た目どうかと思ったけど・・・

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結構なめらかっ (*〇>艸<〇)オイシッ。.・*゚

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ミキサーにかけるだけだし。
活力鍋で1分加圧して、圧が抜けるの待つだけだし。
おうちにある材料でできる簡単プリン。
クセになりそう ( ・_ゝ・)ゞデスッ





クローバークローバークローバークローバークローバー





まだまだ向日葵は元気クローバー

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