それでも、大分までの山道にはなごり雪が
そんな中、行き着いたのは。
小さな立て看板。
【ベーグル工房 hibi】
大分県は中津市。
１月2７日OPENのNew faceさん
小さなパン工房。
OPENする前からめちゃくちゃ気になってました ヾ(≧♉ฺ≦*)ﾉ
OPENの時間は12時。
身支度に手間取ったのと。
看板を見落としてしまい、ちょっと通り過ぎたのとで。
やっと着いたのが13時頃。
すでに数点売り切れ。
でも品数多いぞっ ( ･ิ∀･ิ)♬
かわぃらしい店内と、かわぃらしい店主さん。
とても３人のお子さんがいるとは思えない。
かわぃらしく素敵な笑顔
そして。
美味しそうなベーグルたちっ (〃^ิ艸^ิ〃)
■平焼きプレーン■
■ベーグル プレーン■
■森のプチパン■
■平焼きベーグル ふすま小豆■
■チョコオレンジ■
オーガニックココア・チョコ・有機オレンジ使用
■シナモンレーズン■
オーガニックレーズン２種使用
■クランベリー■
■くるみいちじく■
有機いちじく・くるみ使用
あと数点あるだす。
OPENの日は。
開店20分で完売したとか。
すごいっ。
車に戻り。
待ちきれず■森のプチパン■をぱくっと
くるみ・レーズン・クランベリー・オレンジをたっぷり練りこんだ、全オーガニックのパン。
引きがよく、もっちり。
出来て間もないのか、表面がサクっとしてて。
生地自体の甘さか。
美味しい (〃)´艸｀)♪
やべぃ。
まじおいしぃ。
大分までなかなか来んし・・・
えーぃっ。
と。
再びお店に戻り、■森のプチパン■とほかに数点お買い足しっ (艸ε≦❤ฺ)
バター・上白糖・牛乳は使用しておらず。
完全ではないにしろ。
できる限り、有機・オーガニック・地のものを使って作られてるパン。
もっちりした生地に、ドライフルーツや木の実が詰まったベーグル。
大分まではなかなか行かんけど。
行ったら必ずお立ち寄りしたいな。
リピしたいパン屋さんリストに仲間入り
金曜と土曜日。
売り切れごめん、なので。
OPENの12時には着いてた方が良いかな。
mokoさん。
美味しいパンを (○v艸v*).+ﾟｱﾘｶﾞﾄｩｺﾞｻﾞｲﾏｼﾀ+.
【ベーグル工房 hibi】
■所在地■大分県中津市三光臼木1120-13
■TEL■090-7380-5905
■営業時間■12:00-17:00(売切れるまで)
■営業日■金・土曜日