今日は節分。
一年の災いを払うための厄落としとして『豆まき』が行われるらしい。
節分 ﾟ｡ﾟ｡ヾ(-ω・+ヾ 三 ﾉ+・ω-)ﾉ｡ﾟ｡ﾟ 豆まき
■大豆の砂糖がけ■
大豆１袋を軽く炒って。小鍋に砂糖３０ｇと水大匙３杯を煮詰める。フツフツ煮詰まってきたら、炒った大豆を鍋に戻して、砂糖と絡める。絡めてると固まってくるんだけど。
それが次第にパラパラになってくるだよ。
バットに広げて冷ましてると、程なく
のように砂糖が固まるだす。(＠´)З｀)))ｳﾏｳﾏ
今年の恵方は【南南東】
恵方に向かって、目を閉じて一言も喋らず。
願い事を思い浮かべながら太巻きを丸かじり（丸かぶり）するのが慣わしだとか。
無言、ヾﾉ'д'o）ﾑﾘﾑﾘ
七福神に因み。
かんぴょう。
きゅうり。
しいたけ。
だし巻きたまご。
うなぎ。
高野豆腐。
でんぶ等々の7種類の具を入れることで、福を巻き込むとゆー意味で、７種類の具材が一般的。
恵方巻き、作ろうと思って材料買いに行ったら。
お惣菜コーナーに人だかりが。
つられて買っちゃいました (￣Д￣;Å)
海鮮巻き
一気に食べちゃった
ｺﾞﾁｿｳｻﾏﾃﾞｼﾀ ~~匸P(*´∀｀*) ｺｰﾋｰﾀｲﾑ♪