相変わらずジメジメするわぁ ( ≡∀≡)
ﾌｩ
髪の毛ボンバーだすっ (ll＇∀＇)ｧﾊﾊ-
日々精進のよつんです。
今日は冷凍してた生姜を消費するために。
生姜のゼリーを作ってみた。
生姜湯とか好きなのー (｡´･ω｀)_旦~~
■生姜ゼリー■
アガー１０ｇと砂糖８ｇを混ぜ合わせておき。
お水３００ｃｃを火にかけ、粉類を煮溶かす。
生姜のしぼり汁大匙１を加え、粗熱を取る。
型に流しいれ、冷蔵庫で冷やし固めるー。
適当な大きさに丸めたあんこを 落とし入れたやよ
甘さは超・控えめなので。
最初の時点でシナモンシュガーを入れたり。
お砂糖を増やしたり。
生姜に含まれる辛味成分が血行を促進し。
あんこに含まれるビタミンが疲労回復し、むくみ予防をするとかなんとか・・・(σﾟд｡●)ﾊﾃ
あんこはこの倍くらいのおっきさで玉を作って入れたが、見た目も良いで
四葉は、あんこがちと苦手ー (○ﾟεﾟ○)ﾌﾟﾌﾟﾌﾟｰ
でも生姜ゼリーだけだと、寂しかけんが、気持ち、入れてみた。
(*´艸｀*)ｧﾊ♪
なんかイマイチー。
甘さ控えめだけど。
やっぱお砂糖は大匙２くらいは入れたがうまーやよ。
生姜は。
トロみを付けて、生姜湯にして飲んだが (〃)´艸｀)ｳﾏｰ♪ や(*´・д・)(・д・｀*)ﾈｰ