チョコレートチーズケーキ

ZZzz..o(uωu*√￣￣＼←炬燵

昨日は飲んだくれた。

明日は棚卸し。

一時間早めの出勤やでぇ

棚卸しの時は、皆休憩が同じやけぇが、お昼が楽しいやよ

明日の差し入れ。

まずはー。

クリームチーズを室温に戻して、コネていくぜ。

たまご入れてガッツでまぜまぜ

この時、酒（ラム・キルetc）入れても良いでっせ。

飲んじゃ☆｡ﾟ.+ﾟ(乂･(エ)･´)【ダ】*－*【メ】(｀･(エ)･乂)ﾟ+.ﾟ｡☆

生クリームとチョコを溶かしたものを加えて、さらにまぜまぜ。

生クリームとチョコを溶かして固めたモノ。

コレは生チョコになるやでぇ

型ごと数㌢上から数回落として、空気抜きしましょ。

オーブンで４０分くらいかなぁ、焼きます

焼いた時点では、こがん、ぷっくらしとーばぃ。

濡れ布巾でマスクして冷ましたら、こがん落ち着くばぃ。

ひび割れは、勘弁してはぃよ　| 柱 |ヽ(-公-；)

断面図

いちお、チーズケーキなんだけど。

チョコが濃くて、あんまりチーズの味はせんです　(*￣(エ)￣)ゞ

生チョコ仕様なので、しっとりしてると思います。

さぁ、差し入れ持って、明日は棚卸し、気張ってこようかな。

今日も一日☆ｵﾂｶﾚ(*´･∀)人(∀･｀*)ﾃﾞｼﾀ☆