黒糖くるみベーグルを作ったら
いちじくクリームチーズベーグルが
気になって。
同じ生地で混ぜ込みが違うって
どんな感じ
と思い
いちじくクリームチーズベーグル
焼きました
混ぜたいちじくが美味しい
クリームチーズも美味しい
黒糖の入った生地も美味しい
タエさんのレシピです
巻き込みに時間がかかって
生地がベタベタに
伸ばすのも難しい
いちじくが潰れて汁が出てきて
冷房してるのに部屋も暑くて
もっと冷やせば良かったのか？
成形に時間がかかったので
二次発酵は短めにしようかなと
思ったけど結局いつも通り。
のんびりしてる
場合じゃなかった
しかししかし味は
美味しかったです
今のところタエさんのレシピは
ハズレ無し
枝豆出来たら
枝豆チーズ塩バターベーグル
作りたい
https://tomiz.com/recipe/pro/detail/20250807103952
作りたいベーグルがあるのに
また作りたいベーグルが
増えてしまった
カフェオレベーグル作るのに
ちゃんとした黒糖を買ったので
黒糖くるみベーグルを
作りました
周りがカリッと中はふんわり
ちぎりながら食べるのが良い
カフェオレベーグル作った時に
ちょくちょく作らないと
作り方忘れるなと思って
早速またベーグル作りました
せっかくの黒糖だから
イチヂクとクリームチーズの
ベーグルも作りたい
捏ねるのも茹でるのも
ちょっと面倒な時あるけど
ベーグルも作っていこう
楽天スーパーセールが
始まりますね
特に欲しい物も無いと思いつつ
何気に見てしまう楽天市場
おすすめにまな板が出てきて
見てたらなんか安いかも
と
思ったんだけど送料かかるから
そんなに安くないなぁと思って。
他に安いまな板あるかな
と
見てみたら
ありました！
クーポンでSサイズ1枚
320円
めちゃめちゃ安くないですか
ポイント使って買いました
買い回りにはならないけど
どっちにしても1000円越えないし
クーポン無くなる前に買った方が
お得ではと思って購入
まな板必要だったっけ？と思いつつ
今のもまあまあ傷あるし
小さいまな板は
DAISOで買った物を使ってるけど
そり返しが若干切りにくいし
予備にしても良いよね。
となんだかんだ理由をつけて
ただ何か買いたいだけやんね
時間指定出来ないようだったので
日にち指定して
休みの日に届くようにしました。
届くのが楽しみです
明日のパンにリュスティックを
焼きました
成形はカードで切るだけ
型も使わない
バターも要らない
具も要らない
そんなお手軽なリュスティック。
仕事に行く前に生地を混ぜて
晩ご飯が終わってから焼いて。
朝に食べる用のパンを
用意出来ます。
