みのすけさんの
マフィン型で作る
お菓子の本を買いました
秘密のレシピカードが
付いていました
届いた日に姉が来ていて
レシピカードのお菓子とか
キッシュとか
じゃがいもとベーコンのマフィンとか
チェックしていました
私が作りたいのは
ガレットブルトンヌ
友のリクエストの
はちみつカステラ
チーズケーキや
ガトーショコラも載ってます。
シフォンケーキにタルトに
ショートケーキも載っていて。
作りたいものが沢山
しかしどれだけ作れるかな
お菓子の本を買っても
なかなか作れなくて。
それなのにまた本買っちゃって
作りたくて買うんだけども
いざ作ろうとなると
面倒だったり材料が無かったり
バターをケチったり
なかなか作れないのが現状です。
本を見てるだけでも美味しそうだし
色々妄想？出来るから
良しとしよう◎
米の粉を買いに行きたいと
思います
明日のパンが無かったので
フォカッチャを焼きました
友達とお出掛けするので
またまたフォカッチャを
焼きました
ここ数日で4個目の
フォカッチャ
も試したい
と
先日焼いたフォカッチャが
美味しかったので
また焼きました
工務店の社長さんが
ガレージの打ち合わせに
来てくれると言うので
我が家の分と2個焼きました
色々レシピを見ていたら
お砂糖2gって少なくない
間違えたかも
と思ったけど
合ってました
前回同様美味しかった
社長さんからも
美味しかったと
連絡があり一安心
簡単なのでまた作ろう
リスドォル→春よ恋にしたけど
普通に美味しかったです
強力粉もまた買っておこう◎
そのまま食べても良いし
フォカッチャサンドも良い
チーズフォカッチャとかも
作りたいなぁ。
オリーブオイルで
ベタベタになるけど
それが美味しい
パンを焼きたいなあと思って。
でも焼きたいパンが思いつかなくて。
タエさんのふかふかの
フォカッチャを思い出し
フォカッチャを焼きました
今回は初めてのレシピです
https://pannotoriko.com/focaccia-2/
四角い型が無かったので
型の要らないレシピ。
なのにクッキングシートで
型を作るのが面倒で
丸い型で焼きました
最近使ってなかったので
型にくっつくことを忘れて
オリーブオイル塗ってるから
と思ったけどひっつきまくり
無理矢理ゴムベラで剥がして
せっかくの底のカリカリが
残念な結果に
味は美味しかったです
中の生地がふわふわでした
また型を作るか紙を敷いて
リベンジしたい
何より混ぜるだけが簡単でした
中にハムを挟んだら美味しかったから
サンドイッチにしても良さそう
また作ろう
私のパンを待っている人にも
作ってあげよう
