我が家のお醤油は
かなり昔からこの「キミセ醤油」。




いつの頃からは知らないけれど
おばあちゃんからのオススメで
お母さんへ伝わり
お母さんからのオススメで
娘の私も今や、この醤油。

当然、いとこ達も使ってます。

和食は、必ずこのお醤油(緑)で味付け。
この味に慣れてるからなのか
このお醤油で味付けすると
私のつたない料理でも
しっくりくる気がするのです。

紫のお醤油はかけるお醤油。
目玉焼きが絶品になる!と
誰かが絶賛してました。


それににしても
親子3代で使ってるものって
他にあるのだろーか?

そう考えると
貴重な品物に思えてきます。

これからも
親子でお世話になります!