クレープ

今日は予定は何もなかったので、娘が午前中のお昼寝をしている間にクレープを作りました。

作りました、と言っても得意のホットケーキミックスで生地を焼いただけなんですけど

ホットケーキミックスは膨らんでしまうので、あくまでもうす～く伸ばして焼くのがポイント。

中身はレタス、ツナマヨ、スライスチーズ。

やっぱりこの組み合わせはおいしいなぁ

スープに見えるのは昨日の残りのみそ汁です。

中途半端に残ってしまったので仕方なく