ご訪問頂きありがとうございます
アラフィフからの腸と美容栄養学研究所
神戸 FURIDAYAです。
***
熱中症でもうすでに病院に運ばれた方もおられるとか。
昨年同様マスクをしていますから
これから特に気をつけたいところです。
夏は他の季節と違って
大量に汗を搔くことが多いので
ミネラル不足になります。
なのでいつもは水!水!って言ってますが
熱中帳予防に夏は
麦茶や口径水も摂った方がいいです。
口径水はもちろん市販品もありますが
あまり美味しくないし後味悪いし。
薄めて飲んだら気持ち悪い。
自分でも作れますがあんまり飲む気がしない。
そこで♪
梅酢ドリンク♪
梅酢ってご存知ですか?
梅干しを作る時に
数日したら水分が上がってきます。
これが梅酢。
なので梅酢といってもお酢は入ってないんです。
梅のエキスとお塩のみ。
グラス1杯のお水に
この梅酢を小さじ半分と蜂蜜も同量を入れるだけ。
レモンを入れるとさっぱりしてより美味しいです♪
量はお好みで加減してくださいね。
☆その効果は?
梅酢のクエン酸で
塩分補給、疲労回復、殺菌効果あり。
蜂蜜で糖分補給と殺菌効果、保湿効果。
(1歳未満が取ってはダメ)
はちみつは砂糖より血糖値を上げにくですし
甘さが優しいですよね。
赤紫蘇漬けしてるなら
赤の色素のピリフェノールも入っているので
抗酸化作用もあります。
ウレシイね♪
これは以前薬膳のお料理教室に行ってた時に
教えて頂きました。
1年通って季節事に気をつけることや
身体や心の変化、対応する食材について学びました。
梅干しを漬けてなくても大丈夫♪
梅酢は市販品もありますよ。
自然食品屋さんやネットでも買えると思います。
梅干しの他に梅シロップを作ったするので
お水や炭酸水で割ったり
老若男女、年齢問わず飲める健康ドリンク♪
夏に向けての知恵ですね。
ホント昔の人って偉い!
夏バテしないで元気に過ごしましょうね~♪
腸が元気になると
あなたなりの幸せに包まれます
どんなときもあなたを応援しています