ご訪問頂きありがとうございます
寒いのか暖かいのか。
どっちかはっきりしてほしい、笑
どっちかに決まれば対策が取りやすいのになぁ。
でも確実に季節は進んでいて
もう紫外線対策をしなくてはね♪
キウイとミックスビーンズのサラダを作りました♪
紫外線対策には
抗酸化作用のあるものを摂るのがいいです。
イエローキウイの方が甘いのだけど
グリーンキウイの方が抗酸化作用のある
ビタミンCの含有量はガゼン多いです＾＾
ミックスビーンズを合わせたら
ビタミン、ミネラル食物繊維やオリゴ糖などで
美容＆美腸も良し♪
見た目もカラフルでいいですよね～
ドレッシングに使う玉ねぎのみじん切りって
その都度切るのが面倒じゃないですか？
私だけ？
そんな時は玉ねぎをみじん切りにして
お酢に漬けておくといつでも使えて便利です。
お酢に漬けておくと
玉ねぎの辛みが抜けるし
お酢のツンとした酸味もまろやかになって一石二鳥です＾＾
１ケ月くらいはもつかな？
切って和えるだけでキレイになれます♪