先日、妹のリクエストで初めて蒸し鍋というものをしました
名前のとおり、土鍋に具材を入れて水を少なめに入れて、火にかけて蒸すだけです。
あとは専用？のつけダレで食べるだけ
エ〇ラの『蒸し鍋のタレ バーニャカウダ味』が美味しいです
『韓国風』という味もありますが、こちらはコチュジャン入りなので私はムリそうです
バーニャカウダは少し酸味がありますが、全然気になりません
野菜によく合います
良かったら一度お試ししてみてくださいね
話は変わりまして、大くんが日本に帰国してます。
同じ日本にいると思うと嬉しいです
が、トム・トムスクでの状態があまり良くないのかなぁ…と思ったり
まぁ、あまりサッカーのことや詳しい事情がわからないので、何とも言えませんが
大くんにとって良い方に動いてくれることを祈るのみです