先週のある夜の夕食 
肉みそビビンバ ごぼうサラダ これはなかなかおいしくできました
ごぼうサラダには、本当はキュウリが入るのですが、
ちょっと怪しい匂いを放っていたので
やめました
良くお惣菜なんかで買うごぼうサラダですけど、
マヨネーズと醤油で簡単にできるんですね。
これからは自宅で作ろうと思います
土曜日の夕食 回鍋肉 白菜とえのきの中華スープ 回鍋肉の味付けは、これまた出来合い・・・
回鍋肉なんて初めて作りましたけど、
切って炒めるだけだから
意外と簡単に作れるんですね。
中華のレパートリーが増えるのは嬉しいですよね
写真が悪くてすみません
日曜日の夕食 さばの焼き漬け 豆腐の野菜あんかけ さばの焼き漬け、頑張りました
小麦粉つけてちょっとフライパンで焼いて、
調味料を少し煮立て、たかのつめを入れてさらに煮立てます。
そこにさばの焼いたものを入れて漬け込む。
鯖や秋刀魚なんかは、焼いてもそのままおいしく食べれるので
たまにはこういう味付けしたものでも良いですね～
それはそうと、いつも行くJUSCOでは秋刀魚がいつも売っているんですけど
先日、秋刀魚いっぴき３８円というお値段
思わず買いそうになっちゃいましたよ。
どうして日によって値段が違うのでしょう。
採れる量の違いかな。
それにしても３８円は安い
昨日の夕食 ハヤシライス キャベツとコーンのオムレツ オムレツ・・・思いっきり失敗しました
ひっくり返そうと、お皿を使ったんですけど、
いざお皿からフライパンに戻そうとしたら
ざら～～
とすべて落ちてしまいましたよ～
まあ、これも練習ですね
うちは小さなコーヒーテーブルでご飯を食べているんですけど、
やっぱりもう少し大きなダイニングテーブルで
真ん中にお花なんかをちょこんと飾って・・・
せっかく作るご飯だから、おいしく食べたいですよね～
丼ものが入る少し大きめの和風の食器が欲しかったんですけど
昨日も気に入るものは見当たらず
ちょっとした副菜が入れられる和食器・・・
しぶいオレンジ色と深緑色の茶碗を買ってきました
一つ９８円
イオン、トップバリューです
良いお買い物をしました
良いお買い物ができると、
ちょっと気分が良いですよね～
・・・今日も長くなってしまいました
