先週、幼なじみのMちゃんといつもの小旅行。
今回はどこにしようか・・・と悩んだ末、都会ではなく
近場で静かにのんびりできるところ
ということで、結城の町に行ってみました。
結城とは、茨城県にある結城紬で有名な場所。
歴史ある町なのでちょっとワクワクしていました。
ところが、駅を降りると
人がほとんどいない![]()
メイン通りを歩いてみると
3.11の地震で昔ながらの蔵造りの家がくずれかかっていました
元気がなくなっているようにみえたのですが、
まず行ってみようと思っていた糀味噌のお店を発見![]()
秋葉糀味噌醸造さん
糀にお野菜をつけたものを試食させていただいたり
お味噌を作る工場も見学させてもらいました
大豆の香りがたまらなく、大豆と糀を混ぜている段階のものを
試食させていただいたのですが、美味しい~
日本人でよかった~!と思う瞬間でした
ちなみに
こちらでは茨城はもちろん、埼玉へも出張味噌作りをされているそうです。
材料ごとすべて持ってきてくれるし、自家製味噌ができて良いですね。
つぎに立ち寄ったのが和菓子屋さん
冷たくてアイス感覚でいただける大福と「くろすけ」という揚げる饅頭
カリカリで美味しかったです
お昼はお蕎麦をいただきました
新そばの季節
天ぷらもついて750円
思ったよりボリュームありました
ティータイムと思っても
なかなかカフェが見つからなくて
駅前にやっと見つけた1件
今年の3月にオープンしたそうですが
なかなか人が来ないそうで・・・
お店はカウンターと半個室でゆっっくりできるし
なんといってもサイフォンで落とすコーヒーが美味しかった
お食事も充実しています
是非、結城近辺の方、一度行ってみてはいかがでしょうか
結城の方々、みなさん温かいかたばかりで
応援したくなってしまうのです



