ここ最近テレビの情報番組やニュースで、うきは市産のキャビアが取り上げられています。
キャビアは、チョウザメという魚の卵を塩漬けにしたものですが、そのチョウザメを生育しているのが、「清水湧水」なんです(^ ^)
年間を通して水温が変わらない、日本名水100選に選ばれた清水湧水の池で大切に育てられているのです。
この写真は水槽です。
しかも、子供です。
この小さなチョウザメが清らかで、ミネラル豊富な水で大きくなります。
国産のしかも福岡、うきは市産の清水で育った臭みのないキャビアが市場に出回るのももうすぐです。
清水湧水のウォーターサーバーは、
株式会社清水
お問い合わせは、
このブログにコメントをしていただくか、
om-sky.clover@live.jp
までご連絡下さい。
クローバー元店主 小山