せっかくなので毎日の記録をつけることにしました。
グルテン＞乳製品＞穀物、という順でしんどいのかなと感じ始めてます。白砂糖がどこに入るかはまだわからず。
生理前の甘いもの欲求が出ております。通常ならばシュークリーム、チョコレート、おはぎに大福あたりが食べたくなります。グルテンが一番体にくる感じだけど洋菓子が食べたくて仕方ない。
クッキー、ケーキ、ミレーのビスケット、シュークリーム、プリン、、、頂き物のプリンを弟家族の家に持っていこうと思いながら、甘いもの欲求に逆らえず食べました。美味しい…。しかし、後からきた。
くぅぅ…。
翌日、クッキーが食べたい。ということで、ビオセボンにて米粉のクッキーを買ってみた。バターが入っていた。砂糖はオーガニックとはいえおそらく白砂糖。お高いだけあって美味しかった…。が、やはり後からきた。
穀物全般と乳製品を食べると、悲しいかな。やはりお腹の動きが止まるのか重くなる。例えるならば、ギア付き自転車で爽快に漕いでいる時に急にギアが３段階重くなり漕ぐのが辛くなる、アレ。
遅延型アレルギーとは違うのか。単に穀物や乳製品への消化能力が少ないだけなのか。調べないとわからないけれど、まだ調べたい欲求はないので暫く実験と経過観察を。
この2日ほど、お菓子を食べてみてわかったけれど、バナナとかアンコでも良さそう。こう…モッテリした糖質のあるもの。しかし、バナナは南国のものだからだろうか、眠くなるのね。冷えのことを考えたらあんこか。
小豆買って黒糖で炊こうかな。
