レンコンのお吸い物(２人分)

レンコン小１節(150g)

カツオだし500cc

薄口醤油大さじ2

みりん大さじ1.5

酒大さじ1

塩小さじ1/2

片栗粉、姫三つ葉、各適量

ごま油大さじ1.5

(男子ごはん)