気分が華やぐクリスマスは、クリスチャンでなくても家族全員揃ってお祝いしたいですね
お食事は
バーニャカウダ
頂戴物の成城石井のビン詰を温め、少しお味が濃かったのでオリーブオイルを足しました。
美味しかったので、なかなかお勧めです！
今月のお料理クラスのキノコのスープと
丸鶏を焼いて
今年はタコ糸のかけ方を新しくしました！
でも、この糸のかけ方来年のクリスマスまで覚えていられるかしら
丸鶏は滅多に焼かないので忘れてしまっているかもしれませんね
ケーキは簡単なものにしました
ジェノワーズを焼き、生クリームにホワイトチョコを混ぜてミルキー風味に
シロップにイチゴのピューレを混ぜ、頂くときもピューレをかけて頂きます
大きさは直径１５cmと小ぶり
最近は小さいものが流行りのようですので、お料理クラスでも小さく仕上げた方が良いかもしれませんね
ディナーの後は恒例のプレゼント交換～♪
私はふかふかのレッグウォーマーをもらいました♥
来年も家族仲良くクリスマスを祝えることを願っています
というか、来年は家族が増えてほしいですね～
皆様はどんなプレゼントを頂きましたか？