りんごジャム

今日は、りんごジャムを作りました。

砂糖の代わりにラカントSを使いました。

ラカントSは、カロリーゼロと糖類ゼロと書いてある。体にいいかな。

分量は、大きめのりんご2個に対してラカントSを大さじ5杯のと2杯のと作ったのですが、大さじ2杯よりも減らしていいような気がします。

大きめのりんご2個ぶんで、320mlの瓶に余るくらいできました。

明日パンにつけて食べよう。