テレビとかでたまたま卵かけご飯の話題が出ると、たまには卵かけご飯を食べたいなぁと思うのですが、買ったばかりの新しい卵でないとと思ってしまうし、そうかと言って新しく卵を買ったときに限ってつい忘れてしまうのでなかなか卵かけご飯を食べる機会がありませんでした。
で、つい最近新しい卵をいただき、タイミングよくピンと卵かけご飯!とひらめいたので、食べることに。
白いご飯に生卵とお醤油だけ。お醤油の量は適当で。
食べてみるとなんとなくお醤油の量が足りないような。
色んな方の作り方を参考にさせていただくと、美味しい卵がけご飯の作り方とかアレンジの仕方に出会えそうですね!