最近はいつも晩ご飯のことを考えています。
日課は14時頃から買い物へ行き、
メニューにも寄りますが、15時頃から晩ご飯の支度にとりかかります。
パパからの帰るコールが、17時に来たり19時半頃来たりとまちまちなので、早いときに合わせて17時までには下準備を終わらせます。
パパから帰るコールがあったら、わんこと一緒に駅まで迎えに行きます。
そして、帰って来てから、ご飯の仕上げをして食べます。
今日の晩ご飯は
鶏肉と茄子、青梗菜の南蛮焼き
ごぼうサラダ
鮭ときのこのホイル焼き
豆腐と油揚げのお味噌汁 でした。
晩ご飯が終わった、一息入れたら、即パソコンへ向かいます。
で…
いろいろ冷蔵庫の中身を確認しながら、お料理のサイトであれこれ探して、次の日の晩ご飯を考えます。
お料理サイトを参考にして、できるだけ多くの食材を使うようにして、でも、同じメニューではなく味付けを工夫しながら、作っています。
晩ご飯を作り始めてから、布団に入るまで、晩ご飯のことばかり考えているといった状態です。
それが楽しいか?と言われると、「ん~」って悩んでしまうんですけど、
パパも喜んで食べてくれるし……
ダイエットにも、バランスのいい食事をとることが大切だということなので、
できるだけ野菜を食べ、白いご飯は控えめにといった感じですかね。(パパは丼いっぱい食べます)
私はダイエットもしていますが、昔、食べない、断食まではいきませんけど、かなりの食事制限をして、痩せたことがあります。
結果は、そう…リバウンドです。
食べないダイエットが一時のものだということを身に染みてわかっていますので、焦らず1年で20kgという目標を決めました。
置き換えダイエットのシェイクなども一応持っていますが、あまり、頼っていないですね。
友達の女性が、ダイエットをしているのですが、食べているのは納豆がメインだそうです。
朝昼は豆腐納豆、晩ご飯にお茶椀1杯のご飯に納豆だそうです。後に口にするのは野菜ジュースとコーヒーのみ。
5kgくらい減ったということなのですが、旦那様と一緒の食事の時も、納豆で、旦那様にはちゃんと作ることもあるそうですが、時間がずれて、旦那様が食べる頃、彼女はダイエット食を食べ終わってしまっているので、一人閉じこもってパソコンの前に向かってい居たりして、共有する時間がほとんどないとのことなので、それは私にはできないなーと思っています。
まぁ、そのくらいの覚悟がないと成功はしないのかなー?とも思いますけどね。
まぁ、人それぞれの方法はありますけどね。
リバウンドをしないで、無理なく痩せるのが目的ですから、私もそれなりに頑張ってみます。