おつまみに美味しい、和風オムレツ

キノコ餡たっぷり、大根おろしと紅生姜トッピングのオリジナル和風オムレツです。
中には賽の目に切り、湯どうししたお豆腐がたっぷり！
豆腐を入れると巻くのが難しいですがしっかりキッチンペーパーで水分を取り、トントンっとオムしましょう(^^)
豆腐のオムレツって意外な組み合わせですがイケますよ(⌒▽⌒)

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