こんにちは〜(=^・^=)p
今日の我が家の晩ごはんは
豚のしょうが焼です
見ていただいて、
皆様のお昼ご飯を
早く食べた〜い
そう思って下さると
嬉しいです
僕の手料理良かったら見て下さい
具だくさん野菜入り🍅
お越し下さる皆様へ
レシピの紹介です。
参考になさって下さると
光栄です🌸
作り方
フライパンに少量の油をひいて
にんにく、生姜を先に弱火から
炒めて香りをつけます。
（強火で炒めると焦げます）
次に肉を先に炒めます。
（肉汁で先に美味しくするため）
そこに、野菜のミックスベジタブルや
キャベツと玉ねぎを加えて塩胡椒をします
最後に味を整えるために
調味料を加えて煮込み完成です🥩✨
調味料
料理酒・大さじ1
みりん・大さじ1
しょう油大さじ1
はちみつ🍯小さじ1
昆布つゆ・大さじ1
砂糖は、みりんとハチミツがあるので
使わないで大丈夫です
煮込むことで、消化不良を防ぎ
柔らかくお肉が仕上がりまして
味が染み込み美味しいです✨
一語一句お読み下さることに
感謝とお礼申し上げます
皆様
良い一日をお過ごし下さい。
さてと‥‥
zzz
おやすみ〜