皆様こんにちは〜
皆様は？シチューを作る時に鍋に「バターを引いて、具材を炒めて市販のシチューのルーを入れて色々やって煮込んでバッチリね！」ってやっていませんか？そこで、プロの料理人がやっていることは、実は「鍋に、まずは本つゆと水でブロッコリー、玉ねぎ、人参、ジャガイモ、牛乳、それから、鶏ガラスープの素」を入れてじっくりコトコト丁寧にとろみをつけて作っています。それがこちらです。良かったら評価下さると光栄です🌸
皆様こんにちは〜皆様は？シチューを作る時に鍋に「バターを引いて、具材を炒めて市販のシチューのルーを入れて色々やって煮込んでバッチリね！」ってやっていませんか？そこで、プロの料理人がやっていることは、実は「鍋に、まずは本つゆと水でブロッコリー、玉ねぎ、人参、ジャガイモ、牛乳、それから、鶏ガラスープの素」を入れてじっくりコトコト丁寧にとろみをつけて作っています。それがこちらです。良かったら評価下さると光栄です🌸