皆様こんにちは😊唐揚げを作る時に、余計な皮を処理して、お肉をカットしてボウルに移して塩と胡椒、お酒〜後は冷蔵庫で寝かせて〜と、やっていませんか？
実は、鶏肉にドリップという肉から出る液体があるため、クッキングシートで、しっかりとお肉のドリップを拭き取ることで、下味がしっかりと着いて美味しく唐揚げが作れるんです✨
皆様こんにちは😊唐揚げを作る時に、余計な皮を処理して、お肉をカットしてボウルに移して塩と胡椒、お酒〜後は冷蔵庫で寝かせて〜と、やっていませんか？実は、鶏肉にドリップという肉から出る液体があるため、クッキングシートで、しっかりとお肉のドリップを拭き取ることで、下味がしっかりと着いて美味しく唐揚げが作れるんです✨