お詫び申し上げます。先程、鮭ちゃんちゃん焼きの『オイスターソース』と載せましたが、正しくは『照り焼きソースです。』それと、ニンニクと生姜は好みで足して下さい。ちなみに僕は口臭と後味の関係と味噌に重視しているために、使っていないだけですお詫びに、この自作のアイスクリームでお許し下さい。アイスクリームんまっ!