寒暖の差があると献立に迷う

自宅近くで車同士の衝突事故を、２件続けて見てしまったハリーですこんばんは。
どっちも丁字路を右折した直後っぽい。
いずれも怪我人がいなかった様子で安心しました。
暗くなると見え難いのかなあ。

今日は定時で上がれたので、晩ご飯を少し凝ってみるかと、買ったゴマ鯖を生姜醤油で煮てみたんです。
が、バッチリ煮崩れしてしまってガッカリ…orz
そこの人、どこが凝ってるんだとか言わないの。
いつもはただ塩して焼くだけなんだから！ヽ(`Д´)ノ
隣のコンロで大好きな厚揚げが安かったから買ったのを、ちょっと甘めの出汁醤油で煮て、ホウレン草とキャベツを塩コショウで炒めて…
気がついたら、家の調理鍋やフライパンが総動員になってた（爆）
こんなのお正月の準備以来かも。
ここ２ヶ月は、フライパンか中鍋のどちらか１個しか使わない、手抜きに近い調理になってたもんよ。
もう付け合わせの野菜は生だと寒く感じますからねえ（＾＾；
でも今日は暖かかったから、あんまり熱々なのもなあ。

嗚呼、これからはお鍋の季節に突入するから、鍋じゃなくてザルが活躍するのか。
お鍋大好きだから、もっと寒くなってくれないかな～（*^▽^*）