暑い時こそカレー

久し振りに晩ご飯にカレーを作ったよ。



あんまり美しくない画像で申し訳ないです(ノ_<。)

台風一過で涼しかろうと思ったのに甘かった…orz
夕方から風も吹かず、ものっそい蒸し暑いです。
前に買って冷凍しておいた牛スジを使う機会がなくて、今日ならきっと涼しいだろうから、煮込み料理をしても大丈夫と思ったのですよ。
今、物凄い汗をかいております（爆）



初めてＳ＆Ｂゴールデンカレーを使ってみたんですが、結構美味しいですねえ。
何かウチは気が付いたらハウス食品のルー（バーモントやこくまろ）ばかり使ってました。
せっかく輸入食品も豊富なスーパーが身近にあるんだから、タイ風とか色々試してみてもいいのにと思うものの、やはり手軽で慣れ親しんだ国内製品ばかりで落ち着いてしまいます。
以前一度だけキーマカレーのキットを買って作った事があるんですが、あんまり美味しく出来なかったんですよね。
自分の腕が悪いからなんでしょうけど（＾＾；



…あー、この記事を書いている間に、やっと風が吹き込むようになって来ました。
でも汗が止まらぬ（笑）
また明日もカレーです( ´艸｀)