今度はササミとイカのゲソを焼いたよ | Facing Forward

今度はササミとイカのゲソを焼いたよ

はい、朴葉焼き第2弾です。
ぶりぶりのイカのゲソが手に入ったので、いつもなら塩焼きにしちゃうところを味噌焼きに♪
ササミは最初から焼こうと思って冷凍庫から解凍しておいたもの。
ササミに隠し包丁を入れて、イカと一緒にじっくりグリルで焼きました。
途中で九条葱を散らして再び加熱。

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おおお、やはりこれも熱いご飯に合います~(≧ω≦)b

ああ美味しかった。
また食べたいなあコレ。

少しだけ味噌が残ったので、遅く帰って来るきょうだいのひとA用にブリを焼くのに使いましょう。
そう、昨日も今日も一人で食べちゃったのです(^_^;
ゴメンよA。
次に手に入ったら一緒に食べましょうね。