珍しい食材は案外身近で手に入る事もある

地元のスーパーでアイスプラントを売っててビックリしたお話。
以前、ビール工場見学の帰りに買った事があるけれど、その後は高級スーパーとか百貨店の野菜売場でしか見た事がなかったのですよ。
まさか大阪府の農家で栽培されているとは知りませんでした。

買った時に既に３割引になっていたので少々萎びていた（爆）
ので、生食を避けて、寒かったものですから夕飯の鍋にぶっ込んでみました。
や、過熱しても食感が変わらないって聞いた事があるから、どんなのかな～と思ったのもある( ´艸｀)
いやあ、予想外に面白いテクスチャーでした。
何となく茹でたホウレン草っぽいかなと思ったのに、しっかりとシャッキリしてて。
うん、これは美味しい。面白い＼(≧∇≦)／
また見つけたら買ってみて、今度はオススメの天婦羅にしてみても良いかも～♪