【駄】調味料は良く確かめてから使おう!
会社から帰って来たら、家の中の方が寒くてビックリしました(笑)
昨日もそんな感じでしたけど、今日はもっと寒く感じましたよ…
今週は雨で気温が3月下旬並という天気らしいですね。
そしてまた週末から平年並みの気温に戻るという、三寒四温を身を持って体験する2月になりそうです。
今日はスーパーで刺身用の赤海老が特価になっ てて、わーいと喜びつつ購入。
殻を剥くのが面倒ですけど、大振りの海老を食べる為なら厭いませんよ~♪
剥き終わった殻は冷凍して保存。
後日に解凍して細かく砕いて、煎餅にしようと思います。
お酒のつまみにちょうど良いんですよね~(*^▽^*)
で、肝心の剥いた身の方ですが…
「何だか甘いなあ、海老が甘いのかなあ?」と不思議に思って瓶を良く見たら…
間違えて出汁醤油をかけてしまってガックリ(泣)
普通の醤油をかけたつもりだったのに…
思い込みって恐いですなあ(^^;
ま、美味しかったから良いですけどね~
昨日もそんな感じでしたけど、今日はもっと寒く感じましたよ…
今週は雨で気温が3月下旬並という天気らしいですね。
そしてまた週末から平年並みの気温に戻るという、三寒四温を身を持って体験する2月になりそうです。
今日はスーパーで刺身用の赤海老が特価になっ てて、わーいと喜びつつ購入。
殻を剥くのが面倒ですけど、大振りの海老を食べる為なら厭いませんよ~♪
剥き終わった殻は冷凍して保存。
後日に解凍して細かく砕いて、煎餅にしようと思います。
お酒のつまみにちょうど良いんですよね~(*^▽^*)
で、肝心の剥いた身の方ですが…
「何だか甘いなあ、海老が甘いのかなあ?」と不思議に思って瓶を良く見たら…
間違えて出汁醤油をかけてしまってガックリ(泣)
普通の醤油をかけたつもりだったのに…
思い込みって恐いですなあ(^^;
ま、美味しかったから良いですけどね~