日曜日の晩ご飯
いつも思うけど、好きになったらとことんそればかり追求してしまう事って、ありますよね?
いつかの夏は、冷しゃぶ(豚)にハマった。
いつかの冬は、大量に残ったコチュジャンを消費するべく、キムチ鍋のようなものが続いたことがあった。
それが美味しくて、消費したがっていたのにまたコチュジャン買って来て、冬が終わってどうしようと途方にくれたりした。
今わたしたちきょうだいがハマっているのは、チキンラーメンです。
定番の卵落とし、ちょっと野菜を加えてひと煮立ちさせたり。
仲間さんがCMでやる前から、カレーパウダーを散らしてカレー風味を味わったりしたもんです。
これが今年は夏になる前から、日曜日の晩ご飯になりつつあります。
きょうだいのひとAが外出していなかったら、土曜日外泊して日曜の夕方に帰って来るわたしと、駅前のスーパーで待ち合わせて、晩ご飯に食べるお惣菜を買います。
休みの日は、余程の事がない限り料理をイチから作りません。
不経済だなあと思いますけど、外食するより安く済みます(^^;
メインの炭水化物がチキンラーメンと、おかずにフライドチキンで“チキンチキン”と言う定食名(?)も出来ました。
うどんの時は天ぷらを買ったりしますね。
平日はずっと野菜をメインにして料理しているので、週末にジャンク的なものが食べたくなるのかなあ。
今回は鶏の竜田揚げと、ど~しても食べたかったたこ焼きと一緒に食べました。
総カロリーを知りたくない食事ですね!(爆)