初めてかもしれない、家で雑穀ごはん | Facing Forward

初めてかもしれない、家で雑穀ごはん

岩盤浴で出かけた同じ日に、三宮の東急八ンズに行って、30穀米ってのを買ってきましたよ。
先月くらいに実演販売をやっていて、試食をもらって食べてみて、面白い食感が気に入ったんです。
オフェンスに長けた販売員のおじさんだったなあ。普通なら与えられた一画に居たまま、通りかかる人に試食を勧めるスタイルなのに、この人はフロア中を歩き回って配ってた(笑)。
その日は荷物が多かったから買えなかったけど、今回は買う気満々で行きました。

30穀米とおかずとスープ♪


相変わらず画像がボケボケで申し訳ないです。
ちなみに内容は30穀米(白米入)と厚揚げ・舞茸・パプリカ・ブロッコリーのXO醤炒めと、セロリ・人参・玉葱・ブロッコリーの茎のスープです。
大量にあったセロリを全て投入したので、部屋中が物凄くセロリ臭いです。遅れて帰って来たきょうだいのひとAが「外まで匂ってたよ」と言ってました(^^;
わたしが作るスープはたいてい具沢山です。あるだけの野菜を使うからなんですが、たまにシンプルな玉葱と人参の千切り入りコンソメスープを作ったりした時など、「何か物足りない…」と、ミックスビーンズやハニーコーンを足してまた具沢山にしてしまうという、スープと言うよりおかずじゃないのかといった代物です。そういえば味噌汁もそうなりがちです。鍋の中にぎゅうぎゅうのセロリ。嫌いな人には地獄鍋でしょうね。
われわれきょうだいが子供の頃に、おやのひとが行なった『嫌いな物でも食べ切るまで食卓にのぼり続ける』や『「美味しいか」攻撃(飲み込むまで言われ続ける←言葉攻め?)』といった教育のおかげで、好き嫌いなく何でも食べられるようになりました。
それでも苦手な物はありますけどね。わたしの場合はニンニクとシナモンです。少しなら良いけどなるべく避けたいです。
あと、コーヒーが駄目になりました。一生分飲んでしまったのかもしれません(コーヒーについての心理テストでこう答えたら、爆笑するような答えだった)。
そうそう30穀米、やっぱり面白い食感です。美味しいです。たまにはこんなご飯もいいですね。
まだ数回分残ってるというか開封してるから、年内に食べきろうと思います。