熊本にある『うつわ屋Living&Tableware』さん。
先日の熊本旅行でお邪魔しました。
いつも料理をしていると
あんな器があったらな〜と思うことが多く、
旅行に行った時は旅先の食器屋さんによく顔を出します。
地元で商売を営む方ってなんかとっても温かい♪
お話ししてくれたり
作家さんの想いを伝えてくれたり
とっても楽しい時間でした。
この器に出会った瞬間に
「肉じゃが！」と思いました笑
今回は創味食品さんの"創味のつゆ"を使用しました♪
コクがあって美味しいですよ♡
定番の肉じゃがってなんとなく作ることが多くて、毎回味が違ったり、仕上がりが違うことってありますよね。
仕事終わって、家に着いて
ちゃちゃっとご飯にしたい時、作り置きがあったら
本当に楽。
だったらそのなんとなくを測ってみようと思い
いつもの肉じゃがをレシピに起こしてみました♪
暑い時こそ、ご飯も食べて元気に過ごしましょう！！