寿司屋
ここはなかなか、美味い。
いい職人がいる、
ぜひ行ってほしい。
石花海(せのみ)
赤酢を使っているしゃりは絶妙
大将がちょうどいい加減にたれも塗ってくれるから醤油は一切使わなかった、すげーっ!

マメな人と飯を食うと画像があとから送られてくる,便利。

この他に創作寿司あり、
やばっ







画像は小さいが大間のまぐろ、大トロ&中トロ




ポートワイン
うかい亭にて楽しい食事、記憶に残る日になりました。
ポートワインのあまーいのどごしに時間がゆったりと流れます。
はー、幸せです。

本日の食材
甘鯛の鱗をびっくりするほど長ーい時間をかけてカリカリに焼き上げてくれます、鱗がおせんべいみたいに立ってます。
身側には一切の火を入れずふわふわとぱりぱり、これを特別なスープの中で水菜と一緒にお口の中へ、
想像を遙かに超えたー!
絶品


今のシーズン限定です!
イカシまくり、
Let's Go


こちらはお約束のうかい牛

最初はカリカリニンニクのチップとあらびき胡椒で パクッ!
続いて、たっぷり山葵をのせてその上にパラパラ海水から作ったお塩を振りかけて パクッ!
お次は、オニオンスライスをポン酢にちょいとつけてお肉に巻き巻き パクッ!
どいつも、こいつも
い~ね~

二品とも出来上がりはぜひ五感で味わってくださいな、
さてさて
てら、ありがと。
また来年もよろしく。
By Bye

優しい言葉
人生初のバタフライ
まさにバタバタ
何とか動きを分解してドリルからマスターしよう!
(4月まで期間限定!)
くたくたで風呂に行くときに感じのいい何時も御挨拶する方とすれ違い、
(そんなにお話ししたわけではないが男の場合顔つきでどんな人間かはだいたいわかる)
「や-、今日は出来ないことがはっきりわかりました。」とお話しすると
その方が
「何でも、こつこつやることですよ、、」と
簡単な言葉ですがこつこつの先に出来る様になる未来を感じるというか、
“すぐに出来るようになるよ”、という無責任さではなくて“こつこつ”という行為を応援するというか、
そんな暖かい、人にエールを送る言葉が使えるように自分もなりたいと感じた日でした。
優しい人になりたい
そー思った日でした。
相手を落とす言い方、言葉の選び方。
して来たもんな~、今まで。
反省
多謝!
文
まさにバタバタ

何とか動きを分解してドリルからマスターしよう!
(4月まで期間限定!)くたくたで風呂に行くときに感じのいい何時も御挨拶する方とすれ違い、
(そんなにお話ししたわけではないが男の場合顔つきでどんな人間かはだいたいわかる)
「や-、今日は出来ないことがはっきりわかりました。」とお話しすると
その方が
「何でも、こつこつやることですよ、、」と
簡単な言葉ですがこつこつの先に出来る様になる未来を感じるというか、
“すぐに出来るようになるよ”、という無責任さではなくて“こつこつ”という行為を応援するというか、
そんな暖かい、人にエールを送る言葉が使えるように自分もなりたいと感じた日でした。
優しい人になりたい
そー思った日でした。
相手を落とす言い方、言葉の選び方。
して来たもんな~、今まで。
反省
多謝!
文







なにとぞよろしく御願いします。






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