週末に昨年の５月から料理を作っている。
今日は昼に娘の友達が来て一緒に食べていった。
メニューは焼きキャベツのカルボナーラ
料理のレシピは大体がケンタロウの本
いつものように下ごしらえをしている最中、生クリームを買っていない
ことが判明。牛乳で代用してみたがはたして上手くいくだろうか
量が多いから一度に食卓ではなく
娘とその友達の３人分から完成。
味見したけどチョッと薄い
かみさんのと自分のを塩を足して完成。
後で聞いた話だけど友達は何回も美味しいと言っていたと娘から聞いたけど
美味しくできていないことが分かっているだけに少し恥ずかしい。
夜は水菜のおかかサラダと生姜焼きとワカメのみそ汁
これらはとっても美味しい。その中でも初めて作った水菜のおかかサラダは
今後のレパートリーに追加決定。
こうやってどんどん料理が上手になっていくことが少しうれしいし、
趣味と言えそうなことが増えていくことが楽しい。
週末料理やり始めて、９か月
毎日生活していて、これといって特別なことなんて
何にもない。ブログにネタがある人ってすごいと思う。
これ毎日続けたら、なにか変わるかな。
今日は仕事を一生懸命やって、とにかく何となく忙しかった。
本（ソウルケイジ）の続きを読んで
お客さんとほしい物の話して、 コインケースがほしい。
最近思う、仕事のスタミナがない。運動しなきゃ
やらなきゃいけないこと、したいことが、
ぼんやりと見えてくる…ような気がする。
とにかく毎日書いてみよう
今読んでいる小説は、ソウルケイジ 誉田哲也著
ストロベリーナイトの続編
この作家の表現がストロベリーナイトでは結構グロかったので
最初、拒絶した。でもでも、どんどん惹かれていく自分がいた。
評判どうりに登場人物の個性に惹かれるようだ。
ソウルケイジも最初読むスピードは遅い。
だんだん次々と読みたくなってきた。
また楽しくなってきた。
趣味が読書と言えるようになってきて５年くらいたった。
宮部みゆき から始まり、東野圭吾、石田衣良、井坂幸太郎、有川浩、誉田哲也 などなど
これからもどんどん小説を読んでいくだろう。
美味しい珈琲や美味しいスイートと共に
スイート探しの旅に出よう
