長芋と豚肉の柚子こしょう炒め

テレビを見てたら、うまそう～。
最近、魚が多かったのでたまにはいいかも！

（２人分）
長芋・・・３００ｇ
豚ヒレ肉・・・１５０ｇ
エリンギ・・・２本
サラダ油・・・大さじ２


Ａ
　たまり醤油・・・大さじ1/2
　酒・・・大さじ1/2


Ｂ
　柚子こしょう・・・小さじ１～１ 1/2
　たまり醤油・・・１ 1/2
　酒・・・大さじ１

豚肉をビニール袋でAともみ込む。
豚肉を炒め、エリンギ長芋をいれたらB
と一緒にいためる。