月の谷 | Clos de Soleil Cuisine et Vins クロ ド ソレイユ キュイジーヌ エ ヴァン

月の谷

こんばんは!今週も営業スタートです!

日曜日は支笏湖にドライブに行ってまいりましたが、路肩には雪がチラホラと・・・。

深まる秋と近づく冬の足音。

寒さに負けずに元気に営業してまいります(^o^)/

本日のお題はコチラ!

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'09 Valley of the Moon Zinfandel
カリフォルニア ソノマ

今や高品質ワインの産地として高名なカリフォルニア。

大小様様なワイナリーが点在し、魅力的なワインが生産されております。

神秘的なエチケットはボトルに直接プリントされたもので、月の満ち欠けを描いたものです。

ジンファンデル種を主体とした味わいはベリー系の果実味豊かでしっかりとしたフルボディですが、月明かりのような柔らかさも兼ね備えた魅力的なものです。

飲み飽きしないので、ワインだけでもトマトソースや肉料理と合わせてもお楽しみいただけます。

今週のおすすめ肉料理、ラム肉のソテーとも素晴らしい相性です!

ネイティブ・アメリカンの方々が峡谷を登る月を眺め、まるで月が産まれる場所だと創造し、月の谷と名付けた地ソノマで造られるワイン。

ぜひこの機会にお試しくださいませ。
ご来店心よりお待ちしております。




ソムリエ 相馬 太郎