Hospices de Beaune Monthelie 1er Cru ‘05  | Clos de Soleil Cuisine et Vins クロ ド ソレイユ キュイジーヌ エ ヴァン

Hospices de Beaune Monthelie 1er Cru ‘05 

こんばんは! 昨日からご案内しております「Soleil 秋の収穫祭」ですが、大変ご好評をいただいております!


本日はそのコースに合わせてこちらのワインをグラスにてご提供させていただきます!!



私たちがフランスブルゴーニュから自社輸入しているワインで、とても信頼のおけるショップからのご紹介です!

ルシアン ル モアンヌ オスピス ド ボーヌ プルミエ クリュ 05


1999年創業ながらわずか3年でこの造り手のモンラッシェ02が97点という高得点をマークしたのです。

DRCやルロワのようなブルゴーニュ最高峰の仲間入りをした造り手「ルシアン ル モアンヌ」


生産量も極めて極少で見かけることさえない幻のブルゴーニュです。


世界で最も予約の取れないレストラン「エルブジ」からもプライベートワインの仕込みを依頼されているとか。


そんな ルシアン ル モアンヌ のオスピス ド ボーヌ モンテリープルミエ クリュ 05を1杯 ¥900にて、ご提供させて下さい!!


ソムリエ 佐藤 大志