A-Factory エーファクトリー | トマトジュースの弘前ブログ Hirosaki Blog by Tomato Juice

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こんにちは

トマトジュースです


青森市の新名所”A-Factory エーファクトリー”に行ってきました♪

エーファクトリーは昨年の12月にオープンし、建物内部にシードル(りんごのお酒)工房、青森県産の食品や工芸品の商店、カフェやレストランを擁する複合施設です。



まず目を引くのは建物のデザイン。
なんと「片山正通」さんが手がけたとのこと。なら間違いないですね。

外から見るといかにも海沿いに並ぶファクトリー(工場)っぽい三角屋根が連なった建物になってますが、木のぬくもりが感じられる素敵な雰囲気も併せ持っています。

下にあるアルバムを見てもらえば分かりますが、内部は天井が高くて開放感がありガラスで仕切られたシードル工房が興味をそそります。

県産の果物や食品が沢山並んでいるのですが、それぞれのパッケージも楽しいデザインが多くて、手に取るのが楽しみになりますよ♪

1階は食品や工芸品売り場とレストラン。2階はレストランとワークショップができるスペースがあります。きっと工芸品などを作る体験ができるんでしょうね☆

今回はレストランで「豚バラ焼き定食」を注文しました

おもしろいことにカウンター席限定で、ガスコンロを使ってバラ焼きを自分でいためて調理するという趣向w

最初見たときはみんなガスコンロで何食べてるんだろうって思ってたらこういうことだったんですねw



エーファクトリーはお洒落で、青森県のお土産を買うには最適の場所ですね☆

あとこの建物の外にはねぶた博物館「ワ・ラッセ」もあります。

青森にいらっしゃったお客様はこの辺りの建物は必見ですよ♪

そのほかの写真はこちらで♪
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