４月にオープンしたばかりの
友人親子と行って来ました
飯綱町の中心部から離れた
のんびりのどかな場所で
古民家の一角をカフェに改装した
ほんのりモダンな雰囲気もある
長居したくなるカフェでした
ケーキセットはアイス付きで嬉しいです
(ケーキはりんごとチーズのケーキ
飲み物はりんごジュースをチョイス)
どっしり厚くて大きめのケーキに
ご実家がりんご農家さんならではの
りんごの味が濃厚なジュース
子供が産まれてから初めてのカフェで
(子連れだと入りづらいので)
色々と感動してしまいました
それに、イートインも勿論のこと
この日最大の目当てだったのが
「カヌレ」
東京を離れてから、カヌレを変える場所が無く
淋しいなぁ…と思っていた所でした
他にも美味しそうなベーグルも買い込み
お腹も気持ちもほっくほくで
帰宅しました
カヌレは表面パリパリ
中はフワフワで
大人好みのラム酒たっぷりのカヌレとは
また別物のように感じる位
とにかく作り手の優しさが感じられる
ほっこりするカヌレでした
それから、一緒に買ってきたベーグル。
ベーグルというと「モチムチ」で
子供は食べづらいと思っていましたが
傳之丞さんのは「モチふわ」
2歳になりたての子供でも
パクパク食べられました
味も、どれもこれも
ただひたすらに美味しすぎて…
またすぐ買いに走りたくなる程
久々にこんなに美味しいベーグルに
逢えて、嬉しくなりました
午前中で売り切れてしまう物も
多いそうなので
次回もオープン直後を狙って(笑)
また近々買いに行って来たいです