今日は「節分」という事で
恵方巻もどきののり巻きを作ったり
鬼さんのお面
を工作しました
お面の後ろは段ボールに
鎖状
に繋げた輪ゴムを付けましたこんな工作をするのはいつ以来だろう？
子供が出来ると
昔、自分が体験した事を
大人になってもう一度楽しめるのが
良い所ですよね
恵方巻もどきの今年の具材は
甘めの玉子焼き
アスパラの醤油炒め
ツナの甘辛煮
カニカマ…の予定が
子供の世話をしながら料理していたら
カニカマの存在を忘れてしまい
色味の無いのり巻きになりました
細目に切った海苔を内側にも
ラップを外して外側にも巻き付け
板海苔が噛みきりづらいので
子供のものは外側は細切り海苔を
パラパラとくっつけました
(あぁ…やっぱり色味が足りない
)酢飯用のすし酢に昆布出汁を
やや入れすぎたり…
あまり納得のいかない出来映え
…果たして、
ちゃんと食べてくれるかな？
