最近サボり気味でした。
最後の頂いた鹿肉をいただきました。
漁師なかむ〜が漁から仕立てまで行ってサイコ〜の魚が鹿肉に。
こちらの鹿肉もサイコ〜の下処理されてるもの。
レシピ検索して、YouTubeみて、失礼のない様に最高〜の料理にしていきます。
とても美味しくいただきました。
魚も、YouTubeストックも、ジビエも無くなり、魚が食べたい禁断症状が、、、
大寒波中ですが、魚釣れるんですかね〜。
後半は明日公開予定です。
☝️の画像クリックで前編みれますよ。
明日は朝から腸管フラッシュして、午後から温泉♨️行けると良いな。
大寒波中ですので、みなさん気をつけて下さいね。