一晩に 二回 ご飯を炊いた。
一晩に 二回 ニラ玉子を作った。
一人暮らしなのにね。
早めに仕事をあがることができたので
自炊しようと思い立ちスーパーに立ち寄った。
中華風料理を食べたかったので
材料刻んで炒めて混ぜればできあがりーって感じの
「クックドゥー」的なソースをいくつか買った。
鶏肉とカシューナッツの素×１
チンジャオロースの素×１
ニラ玉子の素×２
にら５束
たまねぎ３個
ピーマン６個
しめじ１束
豚肉150ｇ
玉子６個
牛乳1L
今夜はニラ玉子にしよう。
炊飯器のスイッチを入れて
炊き上がりを待つ間
熱々のフライパンで玉子とニラとソースを混ぜて
ニラ玉子をつくった。
味見をしてみる
バツグンだ。
ご飯が炊けた。
丼に ご飯をよそって
そこにゆっくり ニラ玉をかける。
ニラ玉丼の完成だ ！
がっ その時
丼が床にドンッと落ちた
ほかほかのニラ玉丼が完成するかしないかって瞬間
床に まっさかさまに 全部 落ちた。
ニラ玉丼との突然の別れ。
キッチンマットに飛散
悲惨
ズボンにもかかった
不安定なまな板の上に置いていたことが原因
チキショー
自炊は中止だ
ラーメン屋に駆け出したくなった。
しかし
足が止まった。
僕の頭の中には
キッチンに漂う匂いによって 呼び起こされる記憶があった
一口だけ味見したあのニラ玉子の風味だ
あの味を食べたい
幸い「ニラ玉子の素」がまだ一袋ある
材料もある
やるしかない
作るしかない
またさっきと同じようにお米をといで
ご飯を炊いた
玉子をといて
ニラを切って
フライパンで炒めた
最後にソースをかければニラ玉ができあがる
リベンジだ
ニラ玉丼リターンズだ
ニラ玉丼フルスロットルだ
ソースを手に取り
袋の封を切り
フライパンの中のニラと玉子にトロトロトロかける。
んっ
ソースの感じが さっきと 違う？！
袋を見るとには
「チンジャオロースの素」！！！！
開ける袋を間違えました！！！
こんな前向きな俺を 神は見放しました
オー マイ ゴッ！
ついでに
オー マイ ﾈｰﾑｲｽﾞ ゴウ！
もう引き返せない
突き進め
混ぜろ
かのコカ・コーラも
甘いシロップ液を
店員が間違って炭酸で割ったことから生まれた
僕も何かを生み出したのかもしれない
新しい味のとの偶然の出会いだ
この出会いに感謝して
ではでは
いただきます