HBを活用してみる

HB

鉛筆じゃないのよ

ホームベーカリーのことを調べてるとみんなこう略してるので真似してみました


そのHBは私が痛い目にあった後も
せっせとパンミックスを使って朝焼きたてのパンを焼いてくれています


一回だけお水をいれ忘れて焦げた粉の臭いで目が覚めたけど


たまには違うパンを作りたいけど
それにはタイマーが使えないから
休日にお昼に向けて作ってみました


先ずは普通にコーンマヨ




そしてこの前夜も思い立って再チャレンジ


生地と一次発酵はHBにおまかせ

レシピはCOOKPADでこちらを参考にさせて頂きました

参考にしたハムコーンマヨパンが、型のはずが、？マスターヨーダ？宇宙人系に




手前がハム聖人
奥がベビーチーズ入り
右が創作でハヤシパン夕飯がハヤシライスだったからいれてみた

トップ切り損ねて中が見えそうで見えてない
そして艶出しの黄身(ドリールって言うらしい)を塗ってないのは残る白身が困るのと、艶出しないのも素朴っぽくて好きだから。


のんびりHBレパートリーを増やしていこうと思ってます


んーでも夜作るのと焼けたら食べてしまうにおいにまけるわー
そして翌日眠いぃ