カレーは失敗しないはず

久々のご飯ネタです

この前NHKの「あさイチ」でやっていて、レシピを、メモっていた

和風カレーを作ってみました。めんつゆとカレー粉でつくるんですよ。おいしそう。

「中村さん家のポークカレー」レシピ→★

しかーし！！緊急事態発生！

ルーが出来て、かける前に味見したらしょっぺーーーーーーっ！！！！

レシピを、見ても確かにめんつゆストレートと同じ分量の水って

どう考えても濃いよなぁと思って作ったら案の定濃いっ

しかも、秋パン帰りのおさるが、マイケルも一緒に帰ってくるとな

失敗作だし～カレーを失敗とか聞いたことないし～

あわてて調整して、なんとか食べれるものにしときました。

結局、次の日にまたアレンジして、カレーうどんにした方が100倍旨かった。

（ごめんねマイケル）

この日お買い物で中にGetしたコロンバンのはちみつ原宿ロールも3人でいただきました

はちみつは、原宿のコロンバンの屋上で採れたらしいです

カステラも生クリームもウマウマウマ～

　

ついでにー最近仕入れた、調理道具をご紹介

FLEUR　の　たためるザル付きまな板→★

(なんて安易な和名なんだろ・・・）

名前の通りシリコンの耐熱のザルがついてます

シンクでまな板を使って、調理台を広く使いたかったので、重宝しています

けど、大きなもの切るには狭いし、安定感はあまりないので硬いものを切るには要注意(°∀°)b

でも、今のところちゃんと活用しています

秋が近づいてきて、栗ご飯が食べたい今日この頃。

まだ栗ご飯は炊いてませんが、

アキ鮭のムニエル、いくらの醤油付けなど、少しずつ季節のものを取り入れてます

先日は、レンコンのはさみ揚げ。紫蘇をプラスしてみました。

お塩で食べても、ケチャップ＆マヨで食べても美味しい。見た目はいけてないけど美味しかった。

後は初挑戦した生春巻き。水菜＋サーモン＋アボガド

味はよい、けど・・・巻き方がヘタでした出てクル出てクル