今日はウチの近所でどんど焼き。
朝から団子を仕込んで準備万端！
今日は1４日に行けなかった父ちゃんとTAKUが主役。
なんと！父ちゃんは生まれて初めてのどんど焼きです！！
なので、先輩のTAKUが団子を焼いてあげています。
・・・と思ったら、風向きが悪くて思いっきり灰を浴びてました・・・・
豚汁やジュースやお菓子も振舞われて賑やかなどんど焼きでした。
AMIは係りの人に「ジュースは頂けるんですか？」と聞いて、「まぁ！かわいいわね
」と言われてました。
ウチの子達、外では言葉遣いがキレイと言われています。
ウチの伯父さん自家製の粉、４００ｇで作った団子は瞬く間になくなりました・・・・
今日は朝寝坊だったので朝ご飯と言うよりブランチでしたが、外遊びなどを終えた２時近くにもなると小腹が空く・・・
なので久々にパンケーキを焼きました。
で、今日はいつものパンケーキに一工夫。
牛乳を少し減らしてその分みりんを入れました。
何故かと言うと、どらやきにするためです。
この間行った農協で「美味しい」と母が太鼓判を押すこしあんを買いました。
粒あん派の私がこしあんを買うってめずらしい。
みりんを入れた生地の焼き上がりはこんなふっくら！！！！
こしあんは割りとしっかりした甘みです。
小ぶりに作ったので３個はペロリですよ！！
他のはジャムをつけたりチョコをかけたり、こしあんを塗りつけたりして好みで楽しく食べました。
TAKUは甘いのは好きじゃなくて、冷凍してあったタコとレタスでペロリ！
タコシーズニングで牛ひき肉を炒めたのをご飯に混ぜて食べるのも好きなのでまた作って冷凍しておこう。
