こんにちは、桜井です。
今日は、名古屋ってか、愛知県人のソウルフード…寿がきや
そうですね、新潟で言うと、下越の「みかづき」、中越の「フレンド」ってとこでしょうか。
とにかく愛知県人で、これを食べて育ってない人はいないくらい、ソウルフードです。
▼今や店舗はこんな以広がって…
▼「和風とんこつ」と銘打った昔ながらの「ラーメン」
▼店舗はおおむね全店こんな感じ…大型ショッピングセンター内がほとんどです…独立店も稀にありますけど…
▼これぞ初めての方には驚かれるスプーンとホークの融合
スガキヤラーメンフォーク スプーン MoMA ノリタケ Amazonで購入可 ( ﾟ ▽ ﾟ ;)ﾊｽﾞｲ
▼で、サイドメニューは甘味です！
ね～、何となく「みかづき」さんや「フレンド」さんに似てるでしょ！
でね、ここのメニューを食べた他県の人に「まずくはないけど、桜井がそんな言うほどうまくもない」って100％言われるんです。
「イタリアン」に通じるとこあるでしょ！
▼最近はプラントでもカップタイプを売ってました、ご家庭でどうぞ(笑）
▼こちらも名古屋名物…辛～い辛～い「台湾ラーメン」
今回は、愛知県人の超ソウルフードの紹介でした。
では、また…(^_^)/~sakurai ﾊﾞｲﾊﾞｲ