ん~すっかり更新さぼりがちですから・・・残念っ!?( ̄▽ ̄;

っと、言う事で先日の焼き鳥忘年会のレポートを(笑


白肝

まずは、白肝。

ごま油と塩でいただきます。

新鮮でぷりぷりで油の乗った肝♪

ここの焼き鳥は必ずこれで始まります。

ズリ

次はズリ刺しです。

刺身系の中では比較的に好き嫌いありますよね?

私は歯ごたえ結構好きですね♪

これまた新鮮なズリの刺身は旨い。

ハート

刺身系とどめはハツ(心臓)です。

ここのハツはなぜか他のボリュームが違うんです。

腹膜ごと切り取ったプリプリのハツ。

今回鳥屋さん。これより分けてて社長に怒られたそうです(^^;

すいませんm(__)m

肝よりクセがないので、女性にお勧めです♪





あっまだ刺身あったんですが、写真忘れてました(おぃ

焼き物盛り合わせ

次は焼き物です。

ジャーンでました、コーチンの皮。

コレが最高に美味しいです♪(><

あと、ぼんじり(三角)に黒鶏の腰肉(?)。

腰肉ってなんでしょう?なんか一匹から少ししか取れないそうな。





さて、まだまだ・・・あっこっから先画像忘れてる(自爆

あはは、食べるの必死で(おぃ


この次にお待ちかねの横隔膜のたっぷり残ったカッパ軟骨登場。

もう一発、ハツの焼き。

この辺でかなりお腹一杯。

自信満満で今日赤字と笑ってました大将(笑

しかし、まだまだ続きます( ̄▽ ̄;

次は一息。変わり物登場!

今回は、カンガルーとウサギちゃん!?( ̄▽ ̄;

おぅっち、ウサギってちょっと匂いするけど美味しいね(@@;

う~さ~ぎ~おーいし♪(昔ほんとにそうだと思ってた(笑





よく食べたね~。

「んじゃ、鍋行こうか?」

「ん?( ̄▽ ̄;」

まだ鍋ありました(笑

そう、ここ鍋も美味しいんです。

スタッフの一人に日本料理を長く経験してた人が居て。

その人のてこ入れで完成してるこのスープ。

なかなかの絶品です。

お腹の満足感なんて忘れて食べる食べる(笑

最後の雑炊までしっかりいただきました♪

いや~去年は本格的な忘年会はここではしなかったので、
おととしぶりでしたが、みんな大満足でした♪

みんな美味しい物食べると期限いいですね♪(笑

あと、カニ食べてないな・・・。
誰か連れてってくれないかな(笑